Reprise du message précédent :
Dans un autre sujet , on parlait avec sara , entre autre , des langues régionales. Esther, si tu fais des trempettes , tu dois faire aussi des mouillettes pour manger des "oeufs à la coque". Et dans l'aveyron , on met des trempes dans la soupe.....ce sont des petits bouts de pain destinés à épaissir la soupe ( je suppose que c'est une coutume ancienne qui permettait que la soupe remplisse bien le ventre !!!).
Sophie_r, tiens nous au courant. J'en fais régulièrement et on se régale toujours. Bon appétit.

Domiflo, les trempettes ne sont pas des morceaux de quelque chose que l'on trempe comme les mouillettes mais des sauces assez épaisses(généralement froides) pour y saucer des légumes, chips, fruits, tortillas croustillants...

Ben oui, Domiflo: des dips.
On a toutes compris, là...

j'ai ma petite recette moi aussi   !  dans mon cuit vapeur je depose des filets de poulets  des pois gourmands congeles  je recouvre le tout d'ail frais ou en poudre de persil et en fin de cuisson j'y verse un peu de tamari un délice  c'est peu calorique  et toute la famille se régale

Mes préférés ! Miammmmmmm. Comme je suis paresseuse, je les achète surgelés et les fais cuire au micro-ondes pendant 5 minutes . Du sel, un filet d'huile d'olive, parfois une goute de vinaigre balsamique. Et des oeufs mollets.

Moi je les utilisais essentiellement dans la soupe ,alors merci pour toutes ces nouvelles façons de les preparer