Après les raviolis, j'ai de nouvelles envies: faire mon pain!Mais à la main ou à la machine? Je me souviens de riches échanges sur le sujet il y a qq mois, mais franchement à l'époque je n'étais pas sensible au sujet. Laure (si tu lis ce message: mes amitiés) semblait avoir une belle expérience en la matière. Alors loin de vouloir relancer le sujet, quelqu'un pourrait il me donner qq éléments?? merci d'avance.

j'ai reçu une machine à pain en cadeau de Noël et je me suis dit : encore un gadget ménager qui finira au grenier avec le four à raclette, la crépière, le service à fondue...et bien non, nous l'utilisons quasiment chaque jour, nous nous amusons à inventer des mélanges pour varier les parfums, nous offrons même des pains autour de nous.c'est vite devenu un élément indispensable de notre cuisine qui nous a manqué pendant nos vacances.auparavant, j'avais essayé de faire du pain à la main et de le cuire dans un four à bois que mon mari a construit dans le jardin,mais là, pas de miracle, c'est un métier, on ne s'improvise pas boulanger.le seul reproche que je ferais au pain issu de la machine, c'est sa forme, un peu lassant à la fin de manger des cubes.à ta disposition si tu veux d'autres renseignements.Françoise

merci pour ces réponses. je pense que sur le coup de la crepière, service à raclette...certaines de nous ont du bien rire !accepterais tu de me donner la marque de ta machine? "hors antenne" s'il le faut...merci encore bien à vous

Moi aussi, je fais mon pain à la machine et mes remarques sont les mêmes que celles de Françoise. Une à deux fois par semaine, je réalise même une brioche.... excellente. J'ai ma machine depuis environ 6 mois et elle sert pratiquement tous les jours. Le placard, elle connait pas....CordialementOdil

c'est une w et b, achetée chez darty, mais il y a d'autres marques.il y a aussi pas mal de sites ou de forums où tu peux trouver des astuces et des idées, si tu veux je peux faire des recherches, mais je me souviens les avoir trouvés en tapant "faire son pain" ou "machine à pain" dans google.pour l'apéro de ce soir, pains aux lardons et aux oignons, à table pains aux graines (tournesol, courge, lin, sésame, pavot), demain peut être pain aux tomates séchées et au citrons confits...