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 Sujet :

confiture tomates vertes

 
n°4768
Catherine ​MMMM
Posté le 21-12-2007 à 15:35:39  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
Zut, Sophie a été plus rapide que moi...
Les chutneys se mangent avec les currys indiens.
 

n°4770
fhtournon
Posté le 21-12-2007 à 16:19:21  profilanswer
 

Le chutney de figues se marie très bien avec le foie gras, ça tombe bien c'est de saison.
Hors réveillon, tu peux agrémenter avec une banale côte de porc grillée.
Bon' ap' !


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http://pourquoitantdelaine.over-blog.com/
n°4771
Cathz
Posté le 21-12-2007 à 17:19:56  profilanswer
 

Je crois aussi que les chutney se mangent avec de la viande.
Il y a aussi une solution (moins sympa que de discuter sur ce forum c'est sur)c'est taper" recette avec chutney "sur un moteur de recherche.
Bon appétit

n°4772
Nerval
Posté le 21-12-2007 à 18:16:25  profilanswer
 

Coucou !  
Le chutney de figues se marie très bien avec du jambon sec!!! On est prié de ne pas saliver, mesdames...


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Marie-José
n°4773
Esther Bou​rgault
aucune
Posté le 21-12-2007 à 20:28:44  profilanswer
 

Les chutneys se mangent très bien avec des volailles aussi...ou un fromage léger, frais, avec des craquelins...Je fais des bouchées en pâte phyllo fourrées de chèvre et chutney à la mangue avec une touche de cari en poudre... un succès !
 
La confiture de tomates vertes à part les tartines, tu peux l'utiliser pour un gâteau roulé ou entre deux étages d'un gâteau blanc tout simple(style quatre-quart)...On te demandera la recette !


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Esther Bourgault
n°4775
bataclan
Consilio manuque
Posté le 21-12-2007 à 23:37:08  profilanswer
 

Merci! Merci! super tout ça...et tellement plus chaleureux que le googlage :-)
Sinon, au risque de paraître très ignarde ...le chutney de figue, ça se mange froid ou chaud?
:whistle:


Message édité par bataclan le 21-12-2007 à 23:38:33
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marie claire idees
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